你知道葡萄酒杯的杯梗有什么用处吗?
编辑:柳暮雪 | 栏目:市场行情 | 来源:酒业新闻 | 发布时间:2022-06-25 09:29 阅读量:19955
侍酒是一门学问,从储酒到选择酒杯,每一步都至关重要,会影响酒在口中的表现为了保证葡萄酒在玻璃杯中能够真实充分的展现自己的风采,我们不得不选择一个合适的酒杯来盛酒,这就意味着我们需要对酒杯的形状和结构有足够的了解所以,你有没有想过酒杯的柄是做什么用的
你可能觉得酒杯的梗没有多大作用,但其实它的作用非常重要传统的酒杯之所以有梗,是因为有没有梗会影响酒杯里酒的表现秘诀是,如果没有梗,我们喝酒的时候只能用手托着杯肚这时,我们手中的热量就会转移到酒杯上,导致酒的温度升高,从而破坏了酒应有的香气,风味和口感有了杯柄,我们就可以稳稳地拿着杯子,而不会碰到杯肚,有效避免了体温对酒的温度的影响这对于适合低温饮用的葡萄酒尤为重要
当然,杯柄的用途不仅限于这方面通过握住杯柄,我们可以更方便地将白酒靠近光源,从而准确观察其颜色,评价白酒是否有缺陷其次,有了梗,我们可以更容易地摇晃杯子,让葡萄酒充分呼吸此外,杯柄的存在还可以防止指纹留在杯肚的外壁上另外,带梗的酒杯更优雅美观,非常适合正式场合
值得注意的是,带梗的酒杯也有一些缺点与无柄酒杯相比,它们易碎,容易在杯柄处破裂,因此需要仔细清洗和包装以便存放
这种设计的主要目的是为品酒师提供方便,避免人体温度对葡萄酒的香气,风味,口感的不利影响如果你想享受适合在较高温度下饮用的红酒,我们可以选择无柄酒杯可是,对于白葡萄酒,粉红葡萄酒和起泡酒,如果你想真正捕捉到它们的美,梗酒杯是最好的选择
郑重声明:此文内容为本网站转载企业宣传资讯,目的在于传播更多信息,与本站立场无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。
热门推荐
- 云间志愿行聚力新实践松江区2023年新时代文明实践志愿服务季启动
- 空中云汇联合EDC发布白皮书:全球83%中小企业寻求嵌入式金融服
- 济宁市2023年下半年绿色低碳高质量发展现场观摩会——济宁健康护
- 创新药交投活跃,近两日资金抄底239万!
- 今冬菜价大降如何避免“菜贱伤农”现象?
- 中青年成短视频直播生态新职业主力军
- 沈山州主持召开区政府第57次常务会议
- 中金所与大连证监局、东北财经大学、大连市期货业协会签署四方合作备
- 屡战屡胜的戴比尔斯的要被河南打败了?
- 天气丨最高22℃!苏城本周好天气仍唱主角
- 济宁市2023年下半年绿色低碳高质量发展现场观摩会——西城新谷数
- 融合智能、协同、全程数字化能力泛微全新低代码平台e-builde
- 金山卫镇:关爱困境儿童,让艺术“温暖”生活
- HOTDOG与上航假期达成“元宇宙文旅战略合作”共创文旅产业数字