江西白酒龙头——四特酒,属于江西的“国民好酒”
编辑:吴起 | 栏目:焦点新闻 | 来源:搜好酒网 | 发布时间:2023-04-24 11:11 阅读量:7913 会员投稿
俗话说,一方水土养一方人,同样,一方水土也能酝酿一方好酒。我国地域辽阔,风土人情存在很大差别,经过几千年发展的白酒也因地域差异而有所不同,其中香型分类就有十几种。
而提到地方性的代表白酒,人们第一时间想到的都是贵州的茅台、陕西的西凤酒、山西的汾酒等极具地域特色的白酒品牌。但你知道,在气候宜人、粮产丰富的“鱼米之乡”江西同样也是一个酿酒产酒的好地方吗?
地球北纬28°附近,是业界公认的最适宜酿酒的黄金地带,而北纬28度白酒黄金带横穿江西,许多优质的白酒品牌都曾在这片红色土地诞生。
但如果要选一个代表江西的白酒品牌,那必定是家喻户晓、底蕴深厚的四特酒了!
可能有些人会好奇,为什么是四特酒呢?
如果你有江西的朋友,你大概就能清楚一二。因为在江西喝四特酒是不成文的规定,逢年过节要喝、家有喜事要喝、走亲访友要喝,就算你朋友是不喜欢喝酒的人,那也一定听过四特酒。毫不夸张的说,被称为“江西酒王”的四特酒是江西当之无愧的“省酒”代表。
当然,稳坐江西白酒品牌“头把交椅”的四特酒,离不开其深厚的酿酒底蕴与独具特色的酿酒工艺。
四特酒的酿酒历史最早可以追溯到距今3500年前的殷商时期。几千年来,随着酿酒工艺不断发展传承,现代四特酒的酿造,正是在这千年酿造底蕴的基础上不断发展起来的。
而“四特”品牌则起源于清代光绪年间。“娄源隆”酒楼老板娄德清以《天工开物》中的“四特土烧”为原形,不断改进技术,并聘请名师,终于形成了独特的酿酒工艺,酿造出酒色清亮,香醇可口的优质白酒,远销邻省。
随后,樟树酿酒厂成立,四特酒开始投产。经过几十年发展壮大,到了上世纪八十年代初期,樟树酒厂改名为樟树四特酒厂。在随后的几年中,四特酒连续多年被评为江西省名酒,不但畅销国内20多个省市,还远销到欧美及东南亚各地,被誉为“中国名酒”。
“以前喝四特是因为品质,现在喝四特是因为情怀”,好酒,不但经历过岁月的沉淀,更承载了一代人记忆。作为土生土长的江西名酒,四特酒在祖祖辈辈人的心中都留下了深刻的烙印,也承载着无数老百姓曾经为之感怀的记忆和往事!
70余年来,四特酒从本土酒厂发展成了全国知名品牌。值得一提是,2023年4月9日在由《中国酒业杂志》主办并发布的中国酒业年度百强榜单中,四特酒凭借匠心产品力与卓越品牌力,荣登中国酒业年度百强(生产类)榜,是唯一获此殊荣的江西品牌。2022年四特酒也荣登樟树市纳税企业榜首,2021年还获评“最受欢迎的江西十大企业消费品牌”,诸多荣誉可见,四特酒在江西是名副其实的“省酒龙头”!
一个久经岁月磨砺的品牌,一定是能经受住考验的品牌。相信源远流长、在当今时代大展风采的四特酒,定将以最为悠久的传统文化和独特工艺为载体,不断提升企业核心竞争力,打响属于江西的白酒品牌,弘扬更具江西特色的中国酒文化!
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