精品酱酒,还看成义烧坊
编辑:白起 | 栏目:焦点新闻 | 来源:搜好酒网 | 发布时间:2023-06-02 13:59 阅读量:12055 会员投稿
现如今,酱酒越来越多出现在人们的餐桌上。从目前市场行情来看,酱酒的发展将以赤水河流域为主产区,形成以茅台镇为圆心,以赤水河为内环,以长江名酒带为外环,呈现泛南方化趋势、形成层次丰富的酱酒产业集群。成义烧坊作为依靠赤水河发展的酒坊,在酱酒未来发展中有着得天独厚的优势,具有可观的未来。
2016年,白酒产业走出深度调整期,直到近两三年仍是行业热门。尽管在2022年白酒产业出现调整,酱香白酒反应最明显、最突出,但酱香白酒品类的发展之路还很长,未来10年仍将持续热下去。2022 年下沙季,酱香白酒行业排名前 10 位的企业投产量比上一年度同比增加 19.1%。产业冷热看头部,头部加码则说明产业势能仍足够强劲。头部酒企下沙投产总量大增,意味着2023年度酱酒产能再度加码,竞争越发白热化,而“酱酒遇冷”也将成为伪命题。
从目前市场来看,现酱酒品牌竞争逐步加剧,将引起产生品牌格局的演变。酱酒将形成“一超、少强、多中、众精”的发展新格局。国家政策推动行业发展,行业营销渠道多元化,酱酒企业掀起扩产潮,市场渗透率将逐步提升,酱酒未来供给力提升,用产能驱动发展。
成义烧坊作为茅台前身,依托160余载的文化积淀,以文为媒,将中国传统文化与自身优势深度结合,聚焦文化白酒,以中国酱酒品类开创者、文化名酒引领者的身份抢滩白酒高端市场。在白酒高端市场扩容、产能稀缺、文化属性需求增强、消费者对优质国产品牌越来越认同等的趋势下,成义烧坊作为酱酒本源,其160余年一脉相承的古法酿酒工艺,稀有的基酒储量和严苛的贮存周期形成了成义燒坊的稀缺性和高端品质,在老酒与好酒稀缺的高端市场中,成义烧坊势必将成为珍贵的品牌资源。
虽然酱香型白酒深受欢迎,但随着各企业扩产能计划的实施,将出现产能过剩问题,市场竞争变得更加激烈。而成义烧坊酒是历史的沉淀,是工艺的传承,体现着民族工匠精神,体现着永不屈服的民族人格,定能占据市场一席之地。成义烧坊正在做好品牌培育,共同促进酱酒市场大繁荣。
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