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欢聚时刻怎样为大家选择葡萄酒

编辑:安远 | 栏目:酒界观察 | 来源:酒业新闻 | 发布时间:2022-06-16 18:09   阅读量:8873   

吃饭的时候给大家选酒配菜还是一个挑战面对餐厅的酒单,考虑到大家都难以调整,选酒并不容易

首先,起泡酒是非常安全的选择几乎每个人都喜欢起泡酒很多人聚餐的时候,起泡酒不仅可以佐餐,还可以增添节日的气氛选择起泡酒的时候,不一定要选香槟你可以选择意大利的普罗塞克,西班牙的卡瓦或者加州出产的起泡酒这些起泡酒的价格通常只有香槟的一半,但味道很好除了接受度高,起泡酒在佐餐酒的搭配上也很灵活无论是海鲜,鱼肉,鸡肉还是蔬菜,都可以与起泡酒完美搭配

在餐厅用餐,选酒可以咨询服务员和侍酒师,但也要慎重销售人员推荐的酒往往有一定的销售目的,注意不要买那些定价过高的酒咨询服务员时,可以给出选酒预算,在预算内选择性价比高的酒如果预算有限,可以选择餐厅酒单中最便宜的酒大部分人都会选择第二便宜的酒,很多商家也是利用了这种心理,所以第二便宜的酒其实没有最便宜的酒性价比高

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