喝过这四大产区才能真的了解长相思！

草还是水果你真的喝过长相思吗

长相思是世界上种植最广泛的葡萄品种之一，也是一个非常独特的品种。虽然种植环境不同，但无论是青草般的清香，热带水果的酸甜口感，还是薄荷等香料，都是他的特色香气之一！

长相思是世界七大葡萄品种之一很多人会形容长相思很纯，其实它的味道确实是那样的与许多白葡萄酒的果味风格不同，长相思有明显的青草味，让人想起刚割下的青草

长相思香气档案

水果味:柠檬，青苹果，亚洲梨，猕猴桃，西番莲，番石榴，白桃。

其他香气:青椒，罗勒，青草，芹菜，柠檬草。

橡木味:香草，椰子，奶油。

长相思经典产区介绍

新西兰

长相思是新西兰种植最广，最重要的葡萄品种，其中马尔堡是最重要的产区，产量达77%这里的长相思不仅有非常经典的青草味，还带有一些热带水果的香气，这使得它特别，喝起来更赏心悦目

经典产区:马尔堡区，霍克湾

经典香气:酸橙，西番莲，柠檬皮，葡萄柚和青椒。

法国卢瓦尔河谷

法国卢瓦尔河谷被视为世界顶级长相思产区在这里你可以感受到非常典型的香气，比如:青草味，柠檬味，猕猴桃味，这与新西兰的不同卢瓦尔河谷的长相思酸度更高，香气和口感清新淡雅

值得注意的是，法国的酒标不会标注葡萄品种，但肯定会标注产地，所以如果你看到这些名词:Sansel，Pouilly—Fumeacute，)，切维尼(Cheverny)，都兰(Touraine)，那么基本上就是卢瓦尔河产的长相思了。

经典产区:Sansel，Pouilly—Fumeacute，)

经典香气:青草，柠檬，猕猴桃和青椒。

辣椒

智利好像只有很烈的红酒其实智利的长相思也是相当有名的它和法国白葡萄酒一样高贵典雅，和红酒一样以其巨大的价值和益处而闻名长相思属于口感非常纯正，香气直接的品种，这两个优点在智利发挥的淋漓尽致酸橙，白桃，干果的香气满满的都是甜甜的，带着矿物味和清新的酸味，吃起来很有层次感又不失平衡

经典产区:孔瓜瓦谷，毛勒谷，圣安东尼奥。

经典香气:青草，柠檬，猕猴桃和青椒。

法国波尔多

以红酒闻名的波尔多有白酒吗是的，波尔多不仅有白葡萄酒，而且主要是长相思，用勾兑技术酿造所用的品种包括长相思，赛美蓉和麝香葡萄

经典香气:白桃，蜂蜜，奶油，香草。

最后要提醒大家的是，纯度是长相思的香气特征，所以不适合在酒柜中陈酿。尽快喝完，感受他的鲜甜酸甜，才是最大的享受！

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