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持续上行超3年这轮白酒涨价周期还要延续多久?

编辑:张璠 | 栏目:名酒文化 | 来源:酒业新闻 | 发布时间:2022-07-13 18:16   阅读量:15632   

白酒涨价的步伐似乎没有停止的迹象。

2021年,已经到了中场虽然已经到了白酒的传统淡季,但仍有涨价的消息:西凤酒官方宣布6月1日起所有产品调整价格,口交核心项目5年和6年分别上调10元和15元,钓鱼台开发品牌系列发布涨价通知,不少产品涨了30% hellip,hellip粗略统计,今年上半年,宣布产品提价的知名酒企已达近20家

值得注意的是,此轮涨价并非行业内以往的季节性涨价,而是2018年酱香酒热伴随而来的涨价,打破了以往的季节性涨价规律有业内专家告诉葡萄酒行业

伴随着酱香酒的持续火爆,全行业对茅台出厂价上涨的预期并没有等到登陆靴呼声中,房价继续上涨似乎已经成为行业共识那么,这一轮伴伴随着酱酒热的持续涨价周期何时才能告一段落今年下半年白酒价格还会呈现高强度吗

01.上半年近20家知名酒企追涨,第二个涨价周期出现三个特点。

酒业对今年上半年陆续涨价的知名白酒企业和产品进行了梳理,总结出此轮白酒涨价周期中的三个特点:

二是涨价频率高从2018年到2021年上半年,一家酒企一年内多次发布涨价通知的情况并不少见,如泸州老窖,真酒,钓鱼台,金世元等,其中酱香酒品牌约占3/4结合2020年酱香酒三轮普涨的高频,看不出酱香酒是主导此轮涨价的Rdquo

三是涨价规模大纵观2021年上半年的这一波涨价产品,从高端,次高端,中端,低端产品,基本涵盖了所有价格段各大酒企的提价动作也是一举覆盖所有产品,与以往谨慎的单品提价明显不同

02.酱酒热带动的一般上涨周期有多大后劲。

是什么支撑着白酒目前的涨价周期这种涨价周期的底层逻辑是什么

白酒涨价的基本逻辑是消费升级在北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏看来,最近几年来整个行业都处于消费升级的大环境中,白酒涨价有信心满足消费者需求另外,名酒和酱香酒涨价的底层逻辑是不一样的酱香酒涨价是行业环境,成本,供需失衡的原因在酱香酒热潮和酱香酒产能不足的催化作用下,大部分市场和经销商都能接受涨价,而名酒涨价是品牌力和需求力的原因

白酒持续涨价在今年下半年仍是大概率事件华策咨询董事长李彤也认为,中国社会的消费升级仍未完成企业要想保证产品跟得上消费发展的需求,产品的涨价就要持续下去尤其是酱香酒,由于酿造工艺的限制,产能无法在短时间内实现实质性突破在国民消费和市场持续热销的形势下,提价成为酒企应对产能不足,提高盈利能力,增强渠道信心的唯一选择

一位知名酱香酒企业的经理告诉制酒人,由于茅台酒强势上涨的带动作用,加上茅台酒价格偏高,为本土优质酱香酒预留了较大的市场空间,市场对优质酱香酒的需求开始多元化,导致酱香酒整体涨价酱香涨价什么时候会放缓,可能要看茅台酒的影响力什么时候降低,或者酱香热什么时候结束

本质上是品牌集中度的进一步集中体现和君咨询公司高级合伙人,白酒事业部总监李振江认为,另一个因素是高通胀,不,涨价意味着满足不了通货膨胀

智邦达咨询董事长张健也持类似观点他认为:受新冠肺炎疫情影响,全球经济遭受沉重打击,许多国家采取非常规货币宽松政策来拯救经济,这必然导致全球通胀加剧这种压力会导致大宗商品不断涨价,必然会给上游白酒企业带来压力,只能靠涨价来削弱从这个角度来说,下半年白酒的涨价还会小幅度继续但鉴于上半年价格涨幅较大,涨价企业较多,市场仍需消化同时,张健也指出,涨价需要强大的品牌支撑,并不是对所有品牌都有效

如果说消费升级,品牌集中度,高通胀是影响白酒涨价的外部因素,那么渠道端的白酒涨价预期则是支撑白酒价格上行的内生动力。

酱类终端零售价上涨是必然的,因为市场供不应求十有八九,我们能拿到的货先存起来,旺季能多赚点贵阳观山湖区一家酒类专卖店老板张先生告诉酒业

遵义市专营金沙,国台酒的团购者曾先生也有同感他表示,知名酱香酒价格的上涨意味着利润空间的增加,在库存紧张的情况下尤其有利

大形势下,部分经销商也表现出担忧贵州大曲酒二级批发商罗先生告诉酿酒师:高端酒涨价影响不大,但我的主营业务是低端产品我的大部分顾客都是自己喝这种酒的,大部分都知道它值多少钱如果一年内价格涨幅过大,他们可能会选择喝其他产品他认为每年5%左右的涨幅是合理的,再高,消费者不认可也没用

整体来看,白酒上涨周期的后劲还是比较可观的酱香热是此轮白酒涨价的主要推手在外部因素没有明显变化的情况下,业界对酱烧周期的共识是至少会持续3—5年对于其他香型酒企来说,无论是从品牌实力建设还是竞争战略的需求来看,名酒跟进都是必然的选择而企业端的涨价能否传递到消费者端并得到认可,高频次的涨价行为是否会影响渠道分销体系的稳定性,是所有酒企在涨价过程中不能忽视的重点

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