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一场新西兰葡萄酒盛宴

编辑:文辉 | 栏目:酒界观察 | 来源:酒业新闻 | 发布时间:2022-06-29 17:34   阅读量:19591   

盛产长相思葡萄的新西兰,出产的葡萄酒酸中带爽,微酸中带甜他们有着初恋的芬芳,爱情中的甜蜜和缠绵,散发着青春的味道最近几天,新西兰在广州举办了2015新西兰葡萄酒展来自新西兰几大产区的十余家酒庄为广州酒友带来了一场别开生面的葡萄酒盛宴

据新西兰葡萄种植与酿酒协会亚洲区市场经理彭介绍,新西兰是长相思葡萄的主要产区之一目前,种植的葡萄95%是长相思,另外5%主要是黑皮诺,霞多丽和酒体厚重的红葡萄它是世界上相对较小的产区,但具有可持续发展的潜力Rdquo葡萄产区

长相思有青草香。

用长相思酿造的白葡萄酒大多具有酸味重的特点,但这种酸味一点也不刺激,反而很舒服该酒香气浓郁,伴有成熟饱满的果味,常带有芒果和菠萝果味,伴有青草味,也带有百香果和猕猴桃味

皮诺的黑色优雅挑逗她的舌头。

由于新西兰是寒冷的产区,所以特别适合种植黑皮诺其中一款来自某酒庄的黑皮诺红酒,不仅有淡淡的咖啡,蓝莓和香料的味道,而且入口节奏感强,单宁紧实,结构感强,是年轻人喜爱的口味

西拉充满男子气概

西拉红酒也是新西兰的特色品种,大多产自霍克斯湾,色泽呈亮紫色李子果酱,黑樱桃,肉桂和烟熏味道口感细腻柔和,单宁坚实成熟,回味绵密绵长喝酒给人一种非常愉快和愉快的感觉

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