打造原生有机葡萄酒标杆品牌,沙恩构筑绿色沙漠生态大产业
编辑:张仪 | 栏目:焦点新闻 | 来源:搜好酒网 | 发布时间:2022-10-17 11:16
近年来,作为沙漠生态产业发展的探索先锋,阿拉善盟乌兰布和生态沙产业示范区秉持“打造新绿洲保护母亲河”的生态治理理念,重抓沙漠生态综合治理、沙漠葡萄产业发展、全域生态旅游,一批主打沙漠特色产业的龙头企业更是脱颖而出,成为地方经济发展和特色产业经营的引领者。其中,内蒙古金沙葡萄酒业股份有限公司推出的沙恩葡萄酒更是成为国内沙漠原生有机葡萄酒的代表品牌,在我国葡萄酒产业发展进程中留下浓墨重彩的一笔。
作为内蒙古葡萄酒的领袖品牌,沙恩葡萄酒从品牌诞生开始,就确立了生态有机的发展路线,并以全球化视野进行品牌建设。据了解,沙恩酒庄由英国阿特金斯总体规划设计,引进意大利VELO(维洛)公司和BERTOLASO(波的拉索)公司年产能3万吨葡萄酒酿制设备,打造离地10米的地下酒窖5000多平方米,进口法国优质橡木桶3000多个,集葡萄酒贮藏、品鉴、研讨、展示、旅游参观等多种功能于一体。

得天独厚的地理环境,为沙恩葡萄酒的高品质打下基础。据悉,沙恩有机葡园规划种植有机葡萄5万亩,这里地处北纬39°,与世界著名的葡萄产区—法国的波尔多地区纬度相近、气候相似,是培育高品质酿酒葡萄得天独厚的理想之地,也是中国种植酿酒葡萄最佳的地域。在充分挖掘环境资源的基础上,金沙葡萄酒业还进一步洞悉市场需求,全面推动葡萄产业转型升级。尤其是在核心技术领域,金沙葡萄酒业依托金沙苑农业信息化院士专家工作站,着重在沙地酿酒葡萄种植技术、沙漠节水灌溉技术、沙漠葡萄标准化示范推广、防风固沙作物种植等先进技术的研究与开发,为乌兰布和沙漠葡萄产业长廊的发展提供技术支撑和保障。
正是凭借先进的工艺、高品质的原料和独特的口感,沙恩葡萄酒系列产品自上市以来一直销售火爆,并且在国内外各项赛事中脱颖而出。据统计,沙恩葡萄酒旗下多款产品先后获得“布鲁塞尔国际葡萄酒大赛金奖”、“德国帕尔有机葡萄酒大奖赛大金奖”、“亚洲葡萄酒质量大赛金奖”、“世界沙漠葡萄酒大赛大金奖”、“一带一路国际葡萄酒大赛大金奖”等几十项大奖,品牌的知名度、美誉度、核心竞争力持续提升,也为沙恩的全球化扩张奠定了基础。

据悉,在将葡萄酒产业做大做强的同时,目前金沙酒业正在加紧沙恩国际庄园的旅游开发。庄园景区按照国家5A级旅游景区标准建设,将打造集大漠探秘、葡萄园风情及主题采摘、现代生态农牧业游览、高级度假酒店、法国风情酒庄等景观为一体的独具特色的观光旅游胜地。未来,沙恩葡萄酒产业也将进一步融入到集食、住、游、购、娱一体化的沙漠生态旅游体系中,打造沙漠绿色经济新名片。
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