御驾源酒全域招商！“源酒”品类新机遇，开启高品质健康白酒消费新时代

编辑：郑袖 | 栏目：焦点新闻 | 来源：搜好酒网 | 发布时间：2022-08-31 09:21 阅读量：8934 会员投稿

2022，白酒行业新纪元

对于中国白酒行业来说，2022年将是一个重要的年份。

首先自2019年底以来，反复无常的疫情已经伴随我们走过三个年头，疫情对白酒行业带来了诸多影响，也改变了白酒消费的诸多场景，加速了白酒行业产品的销售渠道变革与创新。

其次，中国白酒市场经过数十年的发展与培育，消费者对白酒产品品质有了更高要求、更高的期待，加之消费者对健康的关注度与日俱增，白酒作为大消费领域的重要部分，也加速进入健康时代。“喝少一点、喝好一点、喝健康一点”正成为中国白酒消费发展的主流趋势。

更具有里程碑意义的是：白酒新国标的实施。2022年4月1日，新版《白酒质量要求第1部分：浓香型白酒》（GB/T10781.1-2021）国家标准率先实施；2022年6月市场监管总局（国家标准委）新修订的饮料酒、白酒相关国家标准《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》也将正式实施。白酒行业的规范化、白酒消费的理性与价值回归将成为未来白酒行业发展的主要推动力量。

中国白酒市场容量具大，不可能几款名优酒包打天下。加之中国现代白酒产业经过数十年的发展和市场变革，白酒消费的用户构成和消费习惯正发生变化，品牌格局与产品品类也在不断的迭代与更新。面对快速变化的市场,唯有基于深刻的市场需求与用户洞察, 把握行业趋势与机会，以品牌与品类竞争的蓝海战略，才能在白酒的红海中破局，寻得自己的一席之地。

品类创新，抢占健康白酒新赛道

在大健康与品质消费的双升级背景下，众多酒企一方面开始布局健康功能白酒新赛道，一方面不断面向市场推出迎合消费者的所谓“老酒”、“低度酒”等新概念和新产品，《中国白酒白皮书》中显示，消费者对“老酒”表现出了极大的兴趣，90%左右的消费者认为老酒的味道更好，品质更好，78%的消费者认为喝老酒更健康。而从底层逻辑来看，“老酒”、“低度酒”只是消费升级一个外放形态，它们都是进一步满足消费者“喝得更好、喝得更健康”的饮酒新需求的表现。

但到底什么才是“一瓶健康好酒”的新标准？谁会成为白酒市场的下一个大单品？

我国白酒在世界酒林中独树一帜，充分显示了我国白酒的独特和酿酒技艺的特殊要求，包括地理因素、地域差异、原料添加、生产工艺、自然环境(如空气、水、温度、土壤、微生物等）、时间与环境要求等方面的影响。不同的生态环境与技艺流传赋予了不同的酒类产品不同的品质表现和风格，同样的，各具特色的品质也赋予了这些产区代表品牌至高的消费价值，无论是浓香、酱香、清香或其他类型白酒。

从中国白酒的这种独特价值源点来看，源头产区、传统古法、纯粮健康，才是中国白酒市场品类开发与品质价值支撑的三大基点和标配，当然还有就是性价比的最优化。

源酒=源头产地+传统古法+纯粮健康

2022年3月，一瓶源自“中国原酒之乡”的源头好酒新品类正式入市。这款名为“御驾源酒”浓香型白酒产品由深圳市御驾福恩酒业有限公司入资重金打造，秉承“立足本源、用心造酒”的初心，探访浓香四大核心产区四川邛崃与源头酒厂，融汇原酒酿造历史、产地优质纯粮、固态酿造工艺、国家级评酒大师、年产酒量十万吨设计规模、市场创新以及团队、资金等互补优势，共同打造“高品质浓香健康白酒”创新品牌和健康“源酒”超级大单品。

“御驾源酒”生产基地坐落于中国最大白酒原酒基地核心产区的四川邛崃宝林镇文君街道，至今已有近30年的浓香白酒工艺传承与生产积累，首席调酒师鲁建明，是国家级评酒师、邛酒标准制定发起者之一。基地依靠邛崃核心产区具有白酒酿造所需的绝佳生态环境、千年厚重的历史文化积淀，传承传统古法酿酒工艺与精髓，年产酒设计规模十万余吨，成为浓香型白酒的源头优质生产商与全国性原基酒的重要定购商。

源酒真正纯，引领国潮新浓香消费热潮

历经3年时间，2022年初国潮源酒系列的「玻瓶」单品正式推向市场，并在首期投放的几个区域样板市场取得了不错的业绩和市场效应，国潮「源酒」纯粮古法酿造的高年份上乘浓香品质得到了行业市场和消费者的一致认可和好评。国潮源酒「玻瓶」，乃创新品类之作，也是白酒新国标的代表作。

每一瓶“源酒”，都是8年窖藏老酒调制，都具备“五纯”健康白酒的品类标准和特质：

01源头：原酒之乡

中国最大白酒原酒基地的四川邛崃中心核心产区，横断山脉东麓与北纬30°正交汇处的天然山崖谷地小气候，得天独厚的地理环境让每一瓶源酒，都呈现出地道纯正的“源酒”品质和无可复制的原产地价值。

02纯五谷：天府好粮

粮是酒之骨,水是酒之血。作为成都平原上重要的农业生产地区，邛崃优质的大米为酿造优质白酒提供了黄金粮食品质度；海拔 4000 米以上的横断山脉冰川融水，历经亿万年的砂滤矿化，水质清澈，PH 呈弱碱性、硬度小，且富含钾、钠、锌、镁等十多种有益于人体的微量元素，为纯粮酿酒的最佳水源。

03纯泥窖：百年原生

窖池好，酒才好，窖池的质量对浓香型白酒的质量有着直接的影响。御驾源酒采用百年原生老泥窖与泥窖窖藏发酵技术，泥窖年代久远反复使用，窖泥富含丰厚的微生物菌群、固态发酵有益菌，它们与料醅、曲中的有益微生物协同作用，为酒体注入独特的原生“窖香”。

04纯固态：古法酿造

严格的传统酿造工艺是最凸显白酒酿造价值与匠心的地方。不同于其他香型，御驾源酒传承千年传统古法酿酒工艺精髓，优选品质纯粮、固态发酵、续糟工艺、多次投料、循环发酵，滴窖降酸、混蒸混烧、提香蒸馏、陈酿储藏等纷繁工序，再经白酒大师亲手调制，让每一瓶“源酒”都呈现“真正纯”的纯粮高品质。

05纯浓香：地道纯正

0 薯类添加、0 食用酒精、0 香精香料，源酒真正纯。酒质无色（或微黄），清澈透明，五种粮食的香味与曲香融为一体，口感纯净细腻，香气优雅，入口绵密醇厚，酒体醇厚饱满、酒味全面、余味爽净，空杯留香持久，具浓郁的浓香型白酒独特风格。饮后不辣喉、不上头、醒酒快等显著特点，为高品质健康白酒代表。

国潮源酒「玻瓶」的包装设计与元素结合“源酒”标志与国潮文化，融合高端水晶瓶体、雪山瓶底造型，晶莹透亮、高端大气，凸显国潮「源酒」的地域与工艺传承、时尚与潮流价值，共同演绎“源酒”高品质与中华艺术之美。

全域招商，共享白酒渠道新财富

白酒“多元化”消费将催生出产业格局的多元化，市场“创新效应”更加明显。对于大多数酒商而言，选择全国一线品牌的机会越来越少，与此同时，市场消费端的变化也刺激了新的品类出现，并开始寻求在产品和消费需求上进行突破。

“源酒”新品牌与品类的推出，对于全国区域经销商和各类白酒渠道终端商来说都是一个“突破”机会。

“御驾源酒”品牌坚信：好的产品、好的品牌需要适配的渠道契合，无渠道无品牌。只有在品牌的发展中对渠道链条进行不断优化组合，才能让品牌得以提升，让品牌引领产品的战力成倍增长。因此“御驾源酒”品牌全国招商合作的两个基础出发点是：一是品牌商按照与经销商一起来共同做大市场的思路去操作市场；二是灵活创新的合作新模式来与渠道一起共享利润空间，一旦在当地市场做起来，就是酒水经销商做大做强的机会。

据了解，御驾福恩酒业对“御驾源酒”品牌的渠道进行了科学而创新性规划，采用“全域新模式，共享新财富”，以传统线下白酒经销商渠道为主，包括餐饮、商超、流通和特通等；同时创新构建团购渠道，包括定制和社区团购。并开放所有区域和城市的线上线下渠道经营代理权和合作模式，挑选认同企业品牌理念的新型白酒经销商，一起组建“源酒联销体”共进共推、共享市场财富与增长。