300元以内怎么挑到好葡萄酒？

一般来说，资深爱好者可以根据一些酒评人的评分或者像知微这样的专业媒体的推荐报道，在种类繁多的货架上找到几瓶性价比不错的佳酿但一方面，做这样的预习作业，需要酒买手有很高的专业知识，新手很难复制，另一方面，酒的世界太广阔，大多数情况下，我们没有想喝的，也没有能卖的

刚开始喝葡萄酒的人，大多喜欢果香饱满丰富，回味甘甜，酸度不太明显的类型如果是红酒，单宁要足够柔和，不会让人觉得生涩有没有天生就有这些优点的葡萄品种指甲花，梅洛，仙粉黛等葡萄酒在这方面都有优势可是，两个葡萄品种起着最稳定的作用只要在保存或运输过程中不被破坏，几乎任何产区和酒庄都可以酿造出更美味的葡萄酒

马尔贝克:无论是在法国的卡奥尔，还是在新大陆的大本营阿根廷，马尔贝克都能轻松酿造出醇厚浓郁的葡萄酒最好的例子，马尔贝克有着多样的风格，浓郁的香气和诱人的黑巧克力风味，经过陈酿，可以毫无压力的与老波尔多一较高下即使是一般的酒庄，也很容易酿造出果香饱满浓郁，口感香甜，非常柔和浓郁的红酒对于许多不习惯喝酒的年轻解百纳来说，他们觉得红酒又酸又涩对于新人来说，马尔贝克是一款非常容易接受的红酒，大部分价格都相当实惠

麝香:麝香葡萄实际上有无数的分支，从法国的阿尔萨斯到中国的新疆可以酿造的白酒风格也是多种多样，无论是清爽的干酒，浓郁的甜酒，甚至是起泡酒优秀的麝香葡萄酒，包括Asti或Moscato drsquo像Asti这样的起泡酒，可以保持爽脆的酸度，芬芳迷人的柑橘，花香，甚至热带水果的香气即使在那些品质平庸的酒庄，麝香依然可以酿造出带有一定糖分的果香型白酒，口感香甜清新你唯一需要小心的是不要买太贵的当然，要注意的是，大部分麝香葡萄酒都要在新年饮用，尤其是起泡的麝香葡萄酒网上还有一些四五年前的老产品

第二，考虑那些伤心的产区。

另一种选择性价比高的酒的方法，就是寻找那些因为产地形象没有办法把价格抬得太高，但是因为工业模式没有办法把产品大量粗制滥造出来的产区相比波尔多勃艮第这种高大上的产区，这些不能高也不能低，产区给我们留下了一块性价比极佳的迦南地意大利南部，如坎帕尼亚，西班牙西部的下湾地区，法国西南部的卡奥尔等都在其中

卢瓦尔河:更别提奇农猖獗的长相思和严重掺假的品丽珠了最差的情况下，这两种酒是酸酸的，淡而无味，而最好的样品是精致的，优雅的盲目购买就像一场赌博当地葡萄酒生产商Chenin Blanc一直表现稳定虽然来自沙文涅尔和科多莱翁等优质产区的葡萄酒在中国很少见，但像都兰和科多拉卢瓦尔河这样的葡萄酒仍然很常见这里出产的最好的白葡萄酒优雅，浓厚，细腻，即使质量相对平庸，但有着奇妙的花香和甜味

博若莱:离新酒节只有一个月了，这么说恐怕不太合适，但如果博若莱真的不走运，那就是新酒了即使是那些口感最好的新酒，依然是甜甜的简单的果味，可以用任何一个产区的廉价餐酒代替，但最差的基本都是淡淡的酸酸的草莓汁，加上人工酵母提供的香蕉水味但仅仅因为是新酒因为它的名声，很多人会忘记博若莱北部的优良品质，这使它成为一个幸运的挑毛病的地方总体来说，博若莱村级红酒的品质相对稳定，性价比高如果你想喝得更好，可以考虑博若莱的十个独立村庄你可以在葡萄酒标签上看到这些村庄的名字通常只要300块钱不在身边甚至不在身边，就可以选择最好的风味酒记不住十个村子的名字也没关系找质量最高的两家就可以了:风车磨坊和摩根最好的博若莱葡萄酒和邻近的勃艮第葡萄酒一样美味，即使你以邻近勃艮第葡萄酒一半的价格买到相对平庸的酒庄，只要是博若莱村庄级别的，它仍然是一种香甜果味的红酒

例如，以下来自博若莱摩根村的高性价比葡萄酒用于WSET教学:

Domaine J . Chamonard Morgon Le Clos de Lys2011

第三，有些强化酒非常好。

对于很多一次开瓶就喝不完整瓶酒的人来说，强化酒其实是一个非常好的解决方案至少在接下来的一两个星期里，你不必担心瓶子里剩下的酒变得不能喝了另一方面，这种酒在国内确实属于小众市场，所以买家不多，价格也一直不高

雪利酒:大部分刚接触葡萄酒的人都会觉得雪利酒的味道很怪，很甜这其实是因为国内市场大部分是便宜的甜雪利酒相对来说，我个人推荐先从菲诺雪利酒开始，便宜又好喝，或者曼扎尼拉雪利酒，通常贵一点这种酒风格清爽，有少量的花生坚果香气，更有海风的咸味口感最好的是圆润，有花香，有清爽的茶香即使买的是普通的，吃起来还是很脆很干净稍加冰镇后，可搭配菜肴食用，也可作为夏日饮品很容易买到在Cityshop和Marks &斯潘塞都不难买到如果在家附近的超市找不到，可以毫不犹豫地向淘宝求助反正强化酒本身很烈，路上也不容易坏

最后只是罗列了几个选择性价比高的酒的方法希望可以帮助刚刚养成品酒习惯的朋友，更容易体会到酒的美味一面让我们重复同样的老调葡萄酒世界总是充满了反例，意外和惊喜没有功利的方式让你成为选酒高手除了花时间去学习之外，确认葡萄酒质量的最好方法是提供购买葡萄酒的钱，学费，mdashmdash过来喝一杯

郑重声明：此文内容为本网站转载企业宣传资讯，目的在于传播更多信息，与本站立场无关。仅供读者参考，并请自行核实相关内容。