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永树质量标杆五粮液四度问鼎全国质量奖

编辑:笑笑 | 栏目:名酒文化 | 来源:酒业新闻 | 发布时间:2022-06-30 11:58   阅读量:8067   

最高质量的荣誉,只有四次。

2021年12月,五粮液荣获第十九届国家质量奖,成为白酒行业唯一四次获得中国质量管理领域最高荣誉的企业,也为白酒行业质量管理和质量坚守树立了新的高度。

长期以来,在坚持中完善质量管理体系。

国家质量奖是由国内权威质量管理专家科学,客观,公正地评定,并经政府,行业和地区权威评委认可的,授予实施卓越质量管理的组织的质量方面的最高荣誉在国内外质量领域具有广泛的影响力,与美国戴明奖,波多里奇国家质量奖,欧洲EFQM卓越奖齐名

根据消息显示,国家质量奖是基于卓越绩效标准的国家标准经过严格的资料审核,现场评审,评审委员会评审,网上公示,审定委员会审定和征求相关部委意见,最终评选出五粮液股份有限公司等15家国家质量奖组织

对于五粮液来说,国家质量奖不仅是一种荣誉,更是一种标准,带动了企业质量管理体系的完善。

一切从零开始五粮液质量管理部部长蓝梅说,他第一次参加是在1990年,国家质量管理奖,同时,经济水平还不发达,根本没有质量管理的思想和理念,甚至没有成文的制度只能从每一个生产环节耐心梳理

从此质量意识,在五粮液人的心中生根,发芽,茁壮成长,为五粮液的发展注入强大的内生动力虽然创建一个国家质量奖并不容易,但工人的质量意识,中层的管理水平,高层的顶层设计都是在这个过程中得到提升,成为企业的无形资产蓝梅说

国家质量管理奖的评选要求和标准不是一成不变的,而是不断有新的,更高的标准,这也促使五粮液在国家质量奖的创建和评审过程中不断审视自己,查漏补缺,改进和完善自己,推动五粮液在行业内率先提出预防,检查和报告管控并重的理念,建立并实施严于国标的企业标准体系,对原辅料,酿造生产,物流运输,客户市场等环节进行标准化和规范化,打造从一粒谷物到一滴酒全生命周期质量管理体系。

共建共赢,通过协作提高全过程质量控制。

一瓶优质五粮液的生产,从原粮进厂开始,经历了制粉,制曲,酿造,陈酿,勾兑,包装,出厂等100多道严谨的工序它是一个系统的过程,需要五粮液内部的全方位合作,也需要产业链上下游企业的配合规范流程,建立完善的质量管理体系,是质量稳定,品牌持久的关键曾勤表示,要加强技术对产品质量的支撑,将技术,生产,质检融为一体,为消费者奉献更多高品质的葡萄酒

就五粮液而言,获得国家质量奖不是单兵作战的结果,而是集体行动的结果,促使企业不断深化品控的联动合作。

全面控制,严格执行,五粮液将质量管理理念渗透到生产过程,技术支持,产品创新等各个环节五粮液延续使用起源于1368年的明初古窖池群,传承国家级非物质文化遗产五粮液白酒的传统酿造工艺:,后,运行地窖循环醅测量沸水若干极其复杂的过程等,保证优质葡萄酒的产出

同时,充分发挥国家白酒产品质量监督检测中心,国家企业技术中心,白酒质量安全国际联合研究中心三大国家创新平台的作用,用好智能酿造,酿造工艺,风味研究,循环经济,包装防伪等覆盖全产业链的技术创新研发能力,为质量管控提供数据和技术支撑品质第一,深入洞察消费者需求,通过工艺创新和葡萄酒创新加大产品创新,持续满足消费者对高品质的需求

五粮液通过联动,示范,引导,帮助供应商和经销商提升品质,引导他们共同追求卓越与原料供应商共同完成了100多万亩优质标准化酿酒专用粮mdash的升级建设,率先发起并参与建立了全国首个省级以上酿酒专用粮研究平台mdash四川省酿造专用粮工程技术研究中心研究制定酿造专用粮的产品标准和种植技术规范,推动行业原料规范化管理同时,定期对供应商的产品进行抽检,召开供应商质量分析会,帮助其分析存在的问题,提出解决方案,有效保证了五粮液质量的稳定和安全与经销商合作整合品牌资源,据保证五粮液的纯度,一致性和等级,提高品牌识别度,要求,不断优化产品结构,完善核心产品体系,构建共赢命运共同体,共同努力实现五粮液品牌价值的强势回归

厚积薄发,在创新中引领行业高质量发展。

一点一滴积累,从0To 1质量控制构筑五粮液长期发展的战略优势在第十九届国家质量奖中,中国质量协会评定,作为以酒业为核心业务的白酒龙头企业,五粮液坚持质量第一的价值导向,把提升产品品质,不断追求卓越表现作为强化核心竞争力的重要手段,通过自上而下,模型引领整体卓越20年来,卓越绩效模式不断深化在卓越绩效模式的驱动下,实现稳中求进的新发展,形成独具五粮液特色的管理模式创新

五粮液的质量管理得到了社会各界的普遍认可和一致肯定成为四次荣获国家质量奖,两次荣获工业企业质量标杆的优秀企业其产品质量始终处于行业前列

曾勤表示,作为浓香型白酒的典型代表和行业龙头,五粮液将化辉煌为争创第一的动力,对照标杆体系深化卓越绩效模式,持续改进从一粒种子到一滴酒全生命周期质量管理体系,未来,五粮液将继续坚持质量第一,坚持诚信创新,狠抓精细管理,推动提质增效升级,夯实五粮液核心竞争力,为打造行业品质建设标杆做出更多贡献

要做世界级企业,更要以质量为根本五粮液将恪守满足人民对美好生活向往的责任,学习一切先进质量管理的智慧和经验,把握新一轮科技和产业革命带来的新机遇,积极运用物联网,大数据,云计算等前沿技术服务五粮液管理体制机制创新,使五粮液质量管理水平始终走在全行业前列,做出示范

通往简单,稳定和深远的道路立足于全面建设社会主义现代化国家,向第二个百年奋斗目标迈进的新的发展阶段,五粮液将坚定不移响应国家高质量发展要求,顺应行业发展趋势,继续夯实质量建设基础工作,夯实现代企业发展基础,打造中国白酒行业质量建设标杆,加快向世界一流白酒企业迈进

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